Mesa de corte

A Mesa de corte CM-210 tem a finalidade de efetuar o corte de massas laminadas em diversos formatos.

Fabricada em aço inox 304, possui atuação através de sistema elétrico e pneumático e leva praticidade para os diferentes tipos de negócio.

Produtos: massas de pizza, biscoitos em diversos formatos e espessuras, sete capas, pães, biscoitos trançados, croissant, grissini entre outros.

DETALHES DO PRODUTO

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensões (CxLxA)

Peso

Material

Observação

Tensão de operação

Acionamento

1300mm x 700mm x 2100mm

100kg

Inox 304

Pneumático e elétrico

110v ou 220v monofásico

Necessário compressor de ar

Opcionais

• Esteira para bandejamento automático

• Esteira para remoção de retraço

• Sistema para perfuração de massa

• Estampadora de bolachas

• Comprimento e largura conforme solicitação.